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重庆红酒网为你介绍西班牙进口葡萄酒产区

2020-05-22 12:10:43 红酒网 6

重庆红酒网为你介绍西班牙进口葡萄酒产区西班牙是葡萄酒的第三大生产国,有60多个葡萄酒产区,其中包括:里奥哈、佩内德斯、卡瓦、杜埃罗河谷、安达卢西亚、加那利群岛和埃布罗河谷等等。  西班牙产区有哪些?  里奥哈(RIOJA)  里奥哈葡萄原产地分为三个主要区域,即位于里奥哈地区西北部的上里奥哈(Rioja Alta),阿拿华省(Provincia de Alava)境内更靠北部的阿拿维沙(Rioja Alavesa),以及位于里奥哈和纳瓦拉(Navarra)自治区南部的下里奥哈河(Rioja Baja)。

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重庆红酒批发市场得知河水流量很少的奥哈河(Rio Oja)在西部一个名为哈洛(Haro)的地区附近流入多罗河(DouroRiver),而里奥哈自治区的名称由来是因里奥哈河而得名的。  佩内德斯(Penedes)  佩内德斯位于巴塞隆拿市正南方,其葡萄种植区的一部分位于巴塞省境内,而另一部分属于塔拉戈纳省。这里的葡萄园位于沿海地区和高原之间,由于地理位置不同,因此各区域的气候也有所不同,这也为佩内德斯地区生产新口味的优质葡萄酒创造了有利条件。佩内德斯红酒包括用早熟葡萄歌海娜(Grenacha)葡萄酿造的西班牙传统葡萄酒以及用赤霞珠(Cabermet Sauvignon),梅洛(Merlot)及黑皮诺(Pinot Noir)与当地葡萄品种调配而成的红酒,最好的葡萄酒通常产自佩内德斯中部和上佩内德斯,受微气候(Micro-climiate)影响的小型葡萄园,其中有些葡萄酒价格较昂贵,但都物有所值。

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最好的红、白葡萄酒在橡木桶中进行发酵或储存,而具体的储存期,由酿酒商自行制定,例如佳酿酒和陈酿酒等等级名称并不常见。  卡瓦(Cava)  卡瓦酒(Cava)与香槟相类似的葡萄气酒,主要产自加泰伦那(Cataluna)自治区的巴塞隆拿省,西班牙的其它地区也可以生产这类汽酒,但葡萄酒和酒厂必须得到政府部门的批准,加泰伦那自治区以外的卡瓦气酒产地分布在阿拉冈自治区(Aragon),纳瓦拉自治区(Navarra),里奥哈自治区(La Rioja),巴尔华斯歌(Pais Vasco)和华伦西亚自治区,有关卡瓦酒的酿造法规不仅对各葡萄园进行控制和管理,对于陈酿方法也具有严格的要求。

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