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重庆酒水批发市场-意大利白葡萄产区品质表现上乘

2020-07-20 13:05:05 重庆红酒 14

重庆葡萄酒批发市场|意大利白葡萄产区品质表现上乘。2020年对于意大利的白葡萄产区来说,是一个称得上良好甚至优秀的年份。大多数地区都有着良好的昼夜温差,大部分酿造的白葡萄酒将会呈现出良好的平衡、馥郁的花香以及丰富的结构,同时具有陈年能力。2020年对于意大利的白葡萄产区来说,是一个称得上良好甚至优秀的年份。今年意大利大部分产区都经受了足够的日照和高温的洗礼,给予葡萄充分的糖度,更完美的是大多数地区都有着良好的昼夜温差,进一步柔和了葡萄的酸度,赋予了葡萄酒更好的结构。今年意大利大部分产区酿造的白葡萄酒将会呈现出良好的平衡、馥郁的花香以及丰富的结构,同时具有陈年能力。

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重庆保税红酒|意大利白葡萄产区品质表现上乘。自五月末开始,各产区将陆续开始葡萄采摘,持续至9月底将达到高潮。总体而言,2020年的葡萄采摘相比去年推迟了一个星期。从意大利全境而言,由于部分地区葡萄遭受了病虫害、冰雹等影响,目前的形势显示,今年的白葡萄产量相比2019年可能会有所下降。上阿迪杰(Alto Adige)圣米凯乐·阿皮诺(San Michele Appiano)酒庄的酿酒师汉斯·特泽尔(Hans Terzer)说:“虽然我们这里今年白葡萄的收获时间推迟了10-15天,但是葡萄的品质却相当乐观,长相思(Sauvignon)葡萄的数量可能偏少,但我们的总体产量可以接近往年的平均水平。如果接下来三个星期的天气状况良好,那将会是一个值得记载的白葡萄酒经典好年份。”

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索阿维葡萄酒协会的经理阿尔多·洛伦佐尼(Alto Lorenzoni)说:“索阿维产区还没有开正式的收获季,佳娜佳(Garganega)葡萄是一种中晚期收获的葡萄,今年的预计收获时间将更晚一些,我们将从九月的最后一个星期开始收获。从目前收集的信息和情况看,我们预计今年的葡萄将综合前两年葡萄的优势,即2018年葡萄清新优雅的香气,以及2019年葡萄表现出的结构,这两方面的优势都将在今年的葡萄中得以体现。相对去年,今年的白葡萄产量会有所下降,但是品质会超越2019年和2018年的品质和收成情况比较接近。”在弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli Venezia Giulia)大区的科里奥(Collio),白葡萄的收获时间比预测的稍早,大约在9月10日。嘉尼·维尼卡(Gianni Venica)酒庄庄主介绍到:由于七月末良好的天气情况,稍稍加快了葡萄成熟的进程,我们将在9月10日左右开始收获。适度的炎热以及明显的昼夜温差,造就了今年十分有潜力的葡萄品质。但是因为今年春季有些葡萄藤未能成功的开花,我们预计今年的产量将比2019年减少10%。”

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