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重庆葡萄酒经销商 谈转型的葡萄酒产业五大特点

2020-07-18 18:58:32 重庆红酒 35

重庆红酒批发市场谈转型的葡萄酒产业。葡萄酒在我国酒类产业中规模不大,但却有着一定的国际影响力。并且作为低度酒种,迎合了人们追求健康、注重养生的消费趋势,在未来仍然拥有着较大的发展潜力。整体来看中国葡萄酒近五年来的发展,呈现出如下特点:

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1、国产葡萄酒深度调整触底,高质量发展基础奠定   2015年中国葡萄酒出现回暖迹象,但好景不长,进入2016年中国葡萄酒产量、利润等主要经济指标均开始下跌,尤其是2017年,中国葡萄酒产量、销售额和利润出现了近三成下降;2018和2019年依然处于下行状态。 

但是通过重庆保税港红酒市场对这五年中国葡萄酒的发展轨迹来看,葡萄酒产业深度调整已经开始触底,无论是产品质量、品牌效应、市场运作等方面都有了前所未有的提升,与国外葡萄酒竞争的实力逐渐增强。由此可以看出,在全球葡萄酒消费份额逐渐扩大的新环境下,产业调整触底的中国葡葡酒高质量发展基础初步奠定。

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2.葡萄酒产区以“特”赢市场,产品品质大幅提升   近年来,随着国家“一带一路”倡议带来的利好和小镇建设的蓬勃发展,中国葡萄酒产区不但在以新的姿态逐渐贏得国内消费者喜爱,更是在国际市场开始不断收获好评。如,宁夏产区葡萄酒企业频频亮相各种国际大赛,并抱得大奖,使得宁夏产区“墙内开花墙外香”的反哺式推广模式日益奏效;蓬莱的葡萄酒小镇为蓬莱产区抹上了一缕亮色;新疆产区、秦皇岛产区也纷纷深挖当地产区特色,走出了具有自身特色的发展路子。可以肯定,经过近五年的努力,现在中国各大葡萄酒产区已打造出一批品质优良并极具个性的产品和品牌,深受国内外消费者喜爱,中国葡萄酒品质得到了极大提升。

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3.葡萄酒产业融合发展特点逐步显现   近五年,我国葡萄酒产业在实践中探索出了一些颇具特色的发展模式,主要表现在:将土地资源有效利用,让农村生态环境得到改善;促进农村、农业发展和农民增收、有效实现了精准扶贫,带动了地方经济的发展等。  基于此,我国广大葡萄酒产区政府,开始发挥葡葡葡酒的产业特色。与上游产业融合发展。如《西部地区鼓励类产业目录》中,优质酿酒葡萄种植与酿造被列为甘肃、宁夏和新疆等省或自治区鼓励类产业目录。

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4.国产葡萄酒产业文化体系建设逐渐成型   近代工业化葡萄酒发展时间不长,我国葡萄酒产业一直没有形成自己的葡萄酒文化体系和品鉴标准,这也一度导致了我国葡萄酒企业缺乏正确的市场定位和产品体系定位,没有形成与消费者良好互动体系,以至于市场推广力度偏弱。  在这五年的发展过程中,我国葡萄酒产业充分认识到了自身发展中存在的不足,强化文化体系建设,用中国葡萄酒特有的文化语言、消费理念与消费者对话,渐渐赢得消费者认可,充分说明,经过长期努力,我国葡萄酒产业文化体系建设逐步成型,开启了中国葡萄酒产业发展新进程。

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