酒业头条

重庆保税港区红酒批发市场-特斯拉要出龙舌兰了

2020-07-18 18:56:42 重庆红酒 3

重庆红酒批发市场得知特斯拉要出龙舌兰了。特斯拉又又又跨界了!7月7日,特斯拉的CEO伊隆·马斯克(Elon Musk)发布推特称,特斯拉牌第一款龙舌兰酒Teslaquila即将上市。众所周知,特斯拉是一家电动汽车能源公司,主要生产高性能的纯电动汽车。如今马斯克也想在龙舌兰酒的市场上分一杯羹。有网友调侃道,说好的开车不喝酒,喝酒不开车呢?

重庆红酒网

相对于威士忌、伏特加等其他烈酒来说,龙舌兰在中国的熟悉度和认可度并不算高。今天让我们走进龙舌兰酒,重新认识一下它。

龙舌兰——墨西哥的国酒 

重庆保税港红酒市场带你了解龙舌兰酒。龙舌兰酒是用名叫龙舌兰的植物为原料,经过蒸馏制作的蒸馏酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为是墨西哥的灵魂。龙舌兰酒在墨西哥如此受欢迎的原因主要有两点:一是龙舌兰比较辛辣,和墨西哥人喜欢吃内脏的习惯很搭;二是原料充足,价格便宜。在国外,尤其在北美地区,龙舌兰酒一直是人们的party必备。据外媒报道,美国人喝掉的龙舌兰酒比地球上其他任何国家都要多。

重庆红酒网

龙舌兰的分类 

Pulque Pulque 是一种用龙舌兰草为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印第安文明发现,是所有龙舌兰酒的基础原型。

Tequila  与香槟的产地保护模式类似,只有在墨西哥当地制作的,且只采用蓝色龙舌兰酿制的,才能称为是“Tequila”,剩下的只能叫“Mezcal”。

Mezcal  梅斯卡尔(Mezcal)是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出来的蒸馏酒的总称。梅斯卡尔和龙舌兰的关系可以用一句话概括:所有的龙舌兰都是梅斯卡尔,但并非所有的梅斯卡尔都是龙舌兰。而这种梅斯卡尔酒,以瓶底往往有一只蠕虫著名。    江湖上关于这只蠕虫的说法不一。有人认为在梅斯卡尔里加虫子会让酒的口感更好,有人认为在酒里泡虫子只是糊弄外乡人的营销手段,墨西哥人并不会这样喝。如今,在美国,仍然有很多人追捧这种喝法,边喝边打开搜索引擎:龙舌兰的瓶底究竟为什么有一只虫子?

重庆红酒网

龙舌兰喝法  

在龙舌兰的故乡墨西哥,当地人偏爱搭配柠檬和辣椒饮用。在江湖上,龙舌兰有一种广为流传的喝法,那就是经典的龙舌兰套餐:盐+龙舌兰+柠檬。首先把盐撒在手背虎口上(或者把盐粘在杯口),舔一口盐,然后将一杯纯龙舌兰shot一饮而尽,再咬一口柠檬,一气呵成。小编每次在按照上述喝法喝龙舌兰时都会产生这样的疑问:为什么要把这三样放在一起喝?有什么科学依据吗?  在经过查阅资料后小编得到这样的结论:在很久以前,龙舌兰是被认为是一种很粗糙的廉价酒,口感比较糟糕,还有奇怪的味道。舔一口盐,喝酒,嚼一口柠檬,盐中和了酒里的苦味和涩味,柠檬补充了酒里缺失的风味和口感,并和盐中和降低了咸度和酸度,从而使粗糙刺激的龙舌兰更好入口,带来更愉悦的体验。而优质的龙舌兰则不用这些调酒技巧进行遮盖。不管怎么说,加盐和柠檬都是为了提升龙舌兰的口感。龙舌兰酒也经常被用做基酒调制鸡尾酒,比较常见的有龙舌兰日出(Tequila Sunrise)、玛格丽特等(Margarita)。龙舌兰日出  特斯拉之前推出的售价69.42美元的“做空短裤”目前已经断货,那么特斯拉能否成功打入龙舌兰酒产品市场呢?让我们拭目以待。

首页
酒类
新闻
联系